accueillante conventionnée et autonome
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 Idées menus goûter

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4 participants
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titmissaure17




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MessageSujet: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeJeu 31 Oct - 10:14

Hello les filles!

Si vous le voulez bien, j'aurai besoin de votre aide.
Dans le cadre de ma formation, je dois réaliser un menu pour un mois, soit 20 jours.

J'ai terminé les dîners, mais je galère vraiment pour les goûter. A savoir que je manque d'idées et que du coup, je retombe toujours dans les même choses...

Pour les goûters, il faut :
Tous les jours :
Féculent
Matière grasse
Fruits

et de façon régulière mais pas systématique, un produit laitier...

Un grand merci pour votre aide !

Je ne compte pas sur vous pour faire mon travail à ma place, non, non! Juste m'aider à avoir d'autres idées et à sortir de cette état de tourner en rond dans ma tête!

Si, si, je vous assure, ça va très bientôt fumer d'ailleurs...lol:affraid: 

Et HAPPY HALOWEEN!
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Emi

Emi


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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeDim 3 Nov - 11:33

Alala les fameux menus!!!

Pour les dîner la formatrice avait éclaté de rire en lisant certains repas...
Ceux ci étaient adapté aux enfants mais pas au budget d'une accueillante
Ben oui donner des scampis c'est pas forcément à la portée de toutes Laughing

Niveau goûter c'est la pire...
Ici je donnais principalement des fruits, de temps en temps un féculent et très rarement la matière grasse
Pas bien! Enfin entre la théorie et la pratique...
;) fait attention de préciser l'âge des enfants si tes menus sont "spéciaux"

Idées:
yaourt maison (en ajoutant toi même les fruits dans du "fromage blanc")
riz au lait (variante semoule au lait)
tartine de confiture ou compote maison (il suffit d'ajouter du beurre)
les "petits beurre" crème au beurre avec des fruits à côté (je l'ai fais pour un anniversaire)
rarement: de la pâtisserie

Niveau "lait": lors de ma dernière formation, l'ONE nous briefait sur l'utilisation de "lait de croissance adapté à l'âge de l'enfant" plutôt que d'utiliser le "lait de vache"

Un petit livre pas trop cher (et que tu peux trouver au carrefour)
"400 recettes pour bébé" de Caroline Bach chez First édition
recettes de 4 mois à 3 ans: sucré et salé avec des idées simplement MIAM!!

Bon courage pour ce travail!!
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nanou




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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeDim 3 Nov - 20:29

scratch scratch quelques idées pour tes goutter

a partir de 15 mois

Féculent: pâte ,tartine, riz au lait, sandich, gruaux d'avoine avec un peu de sucre cassonade, pain perdus,biscotte sans sel

Fruit: pour ma part je travailles qu'avec les fruit de saison et je fait un panier et les enfants choisisse le fruit; En fin de semaine salade de fuit avec les fruits qui reste

Laitage: lait adapté a chaque enfants,fromage blanc,yaourth au fruit ,pudding vanille, petit fromage exemple apéro cube,babybel,varié les sorte de fromage de chèvre de vache.

je fait 1 jour sur 2 le laitage et également je présente un plateau et les enfants choisisse ce qu'ils veulent.attention aux enfants qui sont allergique au lactose prendre des produits adaptés.

Goutter de fête: gâteaux aux fruits ,crêpe ,des jus de fruit fait maison petit cocktail , milk shake


Moins de 15 mois

Panade de fruit et lait adapté a l'enfant et si l'enfant et capable des mouillettes de pain
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titmissaure17




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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeMar 5 Nov - 9:46

Vous êtes géniales les filles!

Merci beaucoup pour vos idées flower 
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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeMer 6 Nov - 21:21

Parlant repas vous donnez du formage blanc entier a partir de quel age ??

j'ai reçu plusieurs infos suite a certain changement récent
on peut donner de tout a un enfants qui mange même avant 1 an .....
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titmissaure17




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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeJeu 7 Nov - 10:50

Hello étoile:lol: 

Alors, ici, à la formation, il a été dit que les produits laitiers, ce n'est pas avant 1 an.
Avant, on complète avec des biberons de lait.
Et même après 1 an, il faut éviter les petits G.... car beaucoup trop gras.
Bisous
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Emi

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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeJeu 7 Nov - 13:26

je plussoie: pas avant 1 an (j'avoue donné le "maigre" à Bastien)

je plussoie: petit G... trop gras trop protéiné (la pédiatre m'avait dis d'éviter)


Etoile: effectivement, plus de "restrictions allergies" on peut tout donner...
Perso je me méfie quand même... Je donne mais vérifie qu'il n'y ait aucune réaction...


Dernière édition par Emi le Ven 8 Nov - 8:42, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeJeu 7 Nov - 13:52

MOi on m'avait conseillé de l'entier

merci pour vos réponses
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Emi

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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeVen 8 Nov - 8:46

Etoile: j'avais lu un article disant que le lait entier possède plus de calcium

j'ai édité plus haut pour le petit G...
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titmissaure17




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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeSam 9 Nov - 14:18

Le lait demi-écrémé n'est pas conseillé avant 4 ans. A partir de cet âge là, les besoins en matières grasses diminuent chez les enfants.
Je suis ne plein dedans en ce moment, car en révision pour mon examen de mardi.
Bisous
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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeSam 9 Nov - 14:44

donc vaut mieux du entier ??
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titmissaure17




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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitimeSam 9 Nov - 17:01

En fait, l'idéal est du lait de croissance. Mais si pas, alors oui, il vaut mieux privilégier le lait entier. C'est qu'on nous apprend en cours.
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MessageSujet: Re: Idées menus goûter   Idées menus goûter I_icon_minitime

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